Proprietatile nucilor (hrana creierului)

Nucile au acceasi forma ca si a creierului uman, contin acizi grasi Omega-3 esentiali pentru mentinerea functionarii normale a creierului; Miezul de nucă contribuie la imbunătăţirea  memoriei, sporeste capacitatea de concentrare; Consumând nuci seara, acestea ajuta la ridicarea nivelului de melatonina (hormon secretat de glanda pineala cu rol in reglarea …

Continue reading

10 Reguli pentru a mânca sănătos!

   1. Trebuie sa mâncăm la micul dejun! de exemplu cereale: fulgi de ovăz, fulgi de porumb… cu diferite seminte si fructe uscate ori proaspete;     2. La fiecare masă, să nu lipsească crudităţile: salatele, legumele, fructele şi pâinea care trebuie sa fie neagră;     3. Nu mâncăm …

Continue reading

Lamâia ( Vitamina C )

  Lâmâiul (Citrus limon), este un arbust din Familia Rutaceae, nativ din Asia, care ajunge până la aproximativ 10 metri înălţime, considerat veşnic verde. Proprietati: Lamaia contine Vitamina C (70% din doza zilnica recomandata pentru un adult), acid citric, proteine , carbohidrati, pectine, Vitamina B, Fier, Fosfor, Magneziu, Zinc, minerale: …

Continue reading

Bicarbonatul de Sodiu

Bicarbonatul de Sodiu – sare in forma de pulbere alba, lipsita de miros si nu este toxica pentru sanatate, (sare a acidului carbonic, in care un atom de hidrogen a fost inlocuit printr-un metal); Neutralizant natural: cu un pH de 8,4, bicarbonatul de sodiu este usor alcalin care neutralizeaza actiunea …

Continue reading

Propolis ( antibiotic natural )

Propolisul: denumirea de propolis vine din limba greacă care înseamnă „ partea dinaintea cetăţi ”,  este o substantă raşinoasă si aromată (miros de răşină), de culoare maronie, lipsită de luciu, prelucrată de albine din polen si mugurii plantelor , folosită la acoperirea pereţilor interiori ai stupului, ai fisurilor stupului  si …

Continue reading

Lăptişorul de matcă

  Lăptişorul de matcă: este o substanţă alb-gălbuie de consistenţă omogenă, cremoasă şi vâscoasă, cu granulaţii fine, secretată de glandele hipofaringeale ale albinelor lucrătoare şi constituie hrana puietului de albine lucrătoare în primele trei zile de viaţă, dar şi hrana reginei stupului (care traieşte 5-6 ani numită matca) care asigură perpetuarea …

Continue reading

Turmericul- şofran indian sau condimentul de aur!

Denumire ştiinţifică: Curcuma longa; Denumire populară: şofranul indian; Ingredientul activ este curcumina– cel mai puternic antioxidant şi antiinflamator natural, are un gust uşor piperat, dulce-amărui, şi o aromă de citrice şi ghimbir; Turmericul este extras din rădăcina plantei de Curcuma longa, originar din Indonezia si Sudul Indiei; Face parte din …

Continue reading